Sie befinden sich aktuell in den Archiven des Blogs Kochkurse und kulinarische Events in München für April, 2007.
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Archive für April 2007
Tapas-Kochkurs der vhs München mit Zara Valenti
28.4.2007 von admin.
Am 27. April veranstaltete die Volkshochschule München einen Tapas-Kochkurs mit Zara Valenti. Trotz idealem Biergarten-Wetter kamen alle Teilnehmer zu dem ausgebuchten Kursabend.
Leber in Sherry-Sauce
Thunfisch-Windbeutel
Mini-Kartoffel-Tortillas
Maurische Seeteufel-Spieße
Albondigadas in Tomaten-Sauce
Sherry-Speck-Aprikosen
Knoblauch-Champignons
Hähnchen-Schenkel in Zitronen-Marinade
Tarta de Nueces
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Gastromesse auf Palma de Mallorca
19.4.2007 von admin.
Das Wetter kannte keine Gnade: Strömender Regen hielt viele Besucher von der “23. Mostra de Cuina Mallorquina” fern. Restaurants, Delikatessen-Läden und einheimische Produzenten zeigten dennoch das Exquisiteste, das Mallorca kulinarisch zu bieten hat. Auch Spitzenköche wie Mark Fosh und Koldo Royo waren mit Koch-Demos aktiv.
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Gastromesse und Fotoausstellung
8.4.2007 von admin.
Vom 11. bis 20. April findet in Palma de Mallorca die Gastromesse “Mostra de Cuina” statt.
Am 12. April eröffnet Zara Valenti ihre Fotoausstellung “el blanco” in München-Sendling.
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