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Sie befinden sich aktuell in den Archiven des Blogs Kochkurse und kulinarische Events in München für Oktober, 2007.

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Archive für Oktober 2007

Der Herbst: Zeit für Steinpilze und Trüffel

Steinpilz. Foto von Zara Valenti

Trüffel, fotografiert von Zara Valenti

Zu den besten Zutaten der herbstlichen Küche gehören Kastanien, Steinpilze und Trüffel. Was man damit zubereiten kann, zeigen die Kochkurse “Italienischer Herbst” und “Trüffel, Diamanten der Küche” mit Zara Valenti in der Volkshochschule am Harras.

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