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Archive für Februar 2009
Schoko-Kochkurs mit Zara Valenti in München
10.2.2009 von admin.
In einem der begehrtesten vhs-Kochkurse mit Zara Valenti in München sind noch Plätze frei: Sinnlicher Schoko-Genuss und raffinierte Rezepte erwarten die Teilnehmer des “Chocolat-Kochevents” am 29. März.
Nach einer Schokoladen-Verkostung wird ein Schokoladenmenü kreiert: z.B. Karottensuppe mit Jakobsmuschel und konfierten Schoko-Karotten, Schokoladen-Risotto mit karamellisierten Früchten, Kalbs-Carpaccio mit Schoko-Karamell-Sauce, Kalbsbraten mit Brombeer-Schoko-Sauce, Schokoladen-Mousse und Schokoladen-Tarte.
Sonntag, den 29. März von 14 bis 20 Uhr im Küchenstudio “La Belle Cuisine” in der Steinstraße 24 in München. Anmeldung über die vhs München
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