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Archiv der Kategorie Events

“12. Pfälzer Weinfest” im Kaiserhof der Residenz in München

Pfälzer Weinfest im Kaiserhof der Residenz in München Vom 30. Juli bis 2. August verwandelt sich der Kaiserhof der Residenz in München in ein fröhliches Weindorf. Beim “12. Pfälzer Weinfest” trifft man auch wieder das Weingut Schenk-Siebert aus Sausenheim, das prämierte Weine bis in die höchsten Qualitätsstufen ausschenken wird.

Der Gourmet-Führer Gault-Millau zeichnete Schenk-Siebert im vergangenen Jahr mit einer “Traube” aus, die einem Stern bei Michelin entspricht. Das Weingut versorgt auf seinen regelmäßigen Lieferfahrten auch die Kochkurse von Zara Valenti in München.

Wählen Sie Zara Valenti für “Deutschland kocht”!

Die Koch-Teams, die sich zu “„Deutschland kocht”“ angemeldet haben, stehen bis 25. Mai in der Voting-Phase. Man kann also sein Team per Mausklick nach vorne bringen.

Geben Sie dem Team “Küchen-Raffinessen” von Zara Valenti Ihre Stimme!

Das Team “Küchen-Raffinessen” von Zara Valenti besteht aus 3 Kochbegeisterten mit dem Motto: “Gute Produkte, einfach zubereitet, aber durch schönes Anrichten und Spiel mit Aromen raffiniert auf den Tisch gebracht.”

Die “Halle” in München lädt alle ein

Großmarkthalle in München Am Sonntag, den 6. Juli veranstalten die Großmarkthalle und der Schlachthof München einen Tag der Offenen Tür.

Wo sonst nur LKW und Fachhändler Zutritt haben, dürfen einmal auch Familien hinter die Kulissen blicken: So werden die Millionenstadt München und ganz Bayern mit Lebensmitteln versorgt.

Kochclub Zara Valenti: Erstes Treffen

Stemmerhof in München-Sendling, Foto von Zara Valenti

Am Montag, den 10. März, startet der “Kochclub Zara Valenti” in der “Guten Stube” des Stemmerhofs in der Plinganserstraße 6 in München-Sendling. (MVV: Buslinie 53 bis Sendlinger Kirche.) Anmeldung per E-Mail an Zara Valenti oder telefonisch bei Pamela Stegemann unter 08083 - 55 900 18.

Erstes Tasting der neuen Kollektion

“Zara Valenti - Würzen mit Leidenschaft” - Flor de Sal, Gewürze und Blütenmischungen

Am 15. Dezember fand die erste Präsentation der neuen Salze, Gewürze und Blütenmischungen von Zara Valenti statt. Das Küchenstudio “La Belle Cuisine” in Haidhausen bildete dafür einen ansprechenden Rahmen. Für die nahe Zukunft sind ähnliche Termine in Schwabing, aber auch erneut bei “BLC” vorgesehen. Details folgen.

Die Gewürze der Kollektion “Zara Valenti - Würzen mit Leidenschaft” entsprechen den Vorgaben des deutschen Arzneibuches und zeichnen sich daher durch eine zertifizierte Rohstoffe und Verarbeitung aus.

Online-Shop von Zara Valenti: Exklusive Kochmesser und Gewürze Hier klicken!

Erstes Tasting der Gewürz-Kollektion von Zara Valenti

Gewürz-Kollektion von Zara Valenti aus München

“Würzen mit Leidenschaft” - So heißt die neue Gewürz-Kollektion von Zara Valenti. In Kürze kommen die exotischen und kreativen Mischungen in den Handel.

Ein erstes Tasting findet am 15. Dezember im Küchenstudio “La Belle Cuisine” in der Steinstraße 24 in München-Haidhausen statt. Dauer der Veranstaltung: 11 bis 16 Uhr, der Eintritt ist frei.

Anmeldung oder Fragen? Mailen Sie an Zara Valenti!

Eine Entdeckung für Mallorca-Kochkurse

Weinlese in der Tramuntana auf Mallorca

Wein aus der Tramuntana auf Mallorca

Für künftige Kochkurse und Erlebnisreisen hat Zara Valenti das Weingut Castell Miquel auf Mallorca entdeckt. Die Weine dieses Gutes werden ausschließlich von Hand gelesen und besonders sorgfältig ausgebaut.

Kinotipp: Der schrägste Sterne-Koch von Paris

Ratatouille, ein Film von Disney und Pixar über das Kochen im Sterne-Restaurant in Paris

Eine Ratte, ja eine Ratte, möchte der beste Koch von Paris werden. Freuen wir uns auf den Zeichentrickfilm “Ratatouille”. Ab 3. Oktober in deutschen Kinos.

Ratatouille, ein Film über das Kochen im Sterne-Restaurant in Paris Grafik (2): Disney/Pixar

Sommerfest am Gasteig

Sommerfest 2007 der Volkshochschule München am Gasteig
Das vhs-Team an der Tapas-Bar im Hof des Gasteig

Am 14. Juli fand am Gasteig in Haidhausen ein fröhliches Sommerfest statt. An einer Tapas-Bar der vhs München zeigt Zara Valenti neue und bewährte Tapas-Spezialitäten, darunter Speck-Aprikosen, spanische Kalbfleisch-Bällchen und Tortilla-Törtchen mit luftgetrocknetem Schinken.

Eine Führung mit Zara Valenti über den Viktualienmarkt in München

Viktualienmarkt in München

Im Auftrag der Volkshochschule München führte Zara Valenti am 14. Juni eine Besuchergruppe über den Viktualienmarkt im Herzen von München.

In mehreren qualifizierten Fachgeschäften erfuhren die Teilnehmer bemerkenswerte Fakten über Kaffee, Schokolade und Käse.